Menú Beraia

    ENTRANTES PARA COMPARTIR

    Tarta de Aguacate, Tomate, Queso y Langostinos
    Mi-cuit de Foie con Compota de Manzana y Tostas de Uvas Pasas
    Zamburiñas a la Plancha con Refrito de Ajo y Cayena

    SEGUNDOS (a elegir)

    Rodaballo Asado con Dados de Boletus y Panadera
    Bacalao al Estilo Club Ranero
    Solomillo de Vaca al Perigourdine
    Chuleta de Ternera de ½ Kg. (aprox.) con Guarnición

    Postres Caseros y Copa de Cava

    Pan, Vino (Crianza de la Casa, Verdejo o Rosado) y Agua

    59,00€ IVA INCLUIDO

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